5歳児🐼味噌づくり体験(4/10)

日常

2024年4月12日

4/10(水)5歳児ぱんだ🐼みんなが楽しみにしていた味噌作り!!

長町幼稚園の給食で使う味噌は、高木麹商店さんのおいしいお味噌です😋

 

いよいよジャンボタクシーに乗ってレッツGO💨💨

金沢城の桜を眺めながらドライブ🌸到着!!

金沢市東山にある老舗【高木麹商店】中に入ると大きな樽や道具がいっぱい!みんなびっくり😲

「いいにおいするー」「豆のにおいやー!」わくわくしながら、きれいに手洗い✨準備OK👌

 

大豆に塩を入れてまぜまぜ・・・よく混ぜたら、麹を入れて更にまぜまぜ・・・

最後は丸めて樽に入れて空気をぬいて・・・

 

完成~!!

先生たちで、最後の仕上げ。塩蓋をしました。

味噌開きが楽しみです✨おいしくな~れ♪

ある日の給食メニューご紹介📝

【煎り玄米ごはん・きんぴらごぼう・煮豆・具だくさん味噌汁】

身体に優しくて美味しい給食を食べて、みんな元気いっぱいでーす😊